Vamos, Vamos
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Wenn zwei Legenden zusammenkommen, muss man sich auf alles gefasst machen. Sehr limitierte Edition.
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Categories:Laureano Serres | Mendall
Rotwein, Macabeu und Cabernet Sauvignon aus Terra Alta.Naturwein.
Mit wilden Hefen vergärt, ohne Filtrierung, ohne Klärung, nur mit natürlichen Sulfiten, mit 13,5 % Vol. Alkohol.
Helles Kirschrot, visköser Körper.
Rote Beeren und Kirschen in der Nase. Mittlere Intensität, sehr harmonisch.
Viel rote Frucht, aber leichter und sehr balancierter Körper, der sich am Gaumen auch mit präziser Intensität zeigt. Langes und tolles Finale.
Gute Kombination mit gegrilltem Fleisch, Ibérico-Schinkenplatte, leichten und mittelreifen Käsesorten.
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