Liberté, Liberté
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Einer der ersten Weine von Antonio, der Frucht, Terroir und Holz-Aromen vom Barrique vermählt.
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Categories:Antonio Vilchez | Naranjuez, Naturweine
Rotwein, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Tempranillo, Cabernet Franc aus Granada.
Naturwein. Mit wilden Hefen vergärt, ohne Filtrierung, ohne Klärung, ohne Sulfite, mit 13,5 % Vol. Alkohol.
Tiefes, dichtes, intensives Kirschrot mit rotbraunen Noten.
Frische rote Beeren in der Nase, mit Kirsche und holzigen Noten.
Sehr komplex am Gaumen, begleitet von fruchtigen Aromen von Waldbeeren, eingekochten Erdebeeren, Terroir-Noten und Holz-Töne im Finale.
Schmeckt gut mit mittelreifen und kräftigen Käsesorten, und Rinder- oder Schweinefleisch.
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