Jose María
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Ein fruchtiger Rotwein, mit ausbalancierten Frucht-Aromen und einem üppigen Körper.
Categories:Laureano Serres | Mendall, Naturweine
Rotwein, Tempranillo aus Terra Alta. Naturwein.
Mit wilden Hefen vergärt, ohne Filtrierung, ohne Klärung, nur mit natürlichen Sulfiten, mit 13,5 % Vol. Alkohol.
Intensiv hell leuchtendes Kirschrot, mit braunen Noten. Dicht und viskös.
Rote Früchte und Kirschen in der Nase, intensiv und ausbalanciert.
Üppig und kräftig am Gaumen, voller roter Frucht, aber gut strukturiert.
Passt gut zu mit gegrilltem Fleisch, Ibérico-Schinkenplatte, mittelreifen oder starken Käsesorten.
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