
Chardonnay
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Fruchtiger und lebendiger Chardonnay, mit enorm viel Charakter.
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Fruchtiger und lebendiger Chardonnay, mit enorm viel Charakter.
Weißwein, Chardonnay aus Penedés. Naturwein aus naturnaher Erziehung. Handlese, mit wilden Hefen vergärt, ohne Filtrierung, ohne Klärung, mit 12,5 % Vol. Alkohol.
Klar und saubere Robe, die im Zitronengelb leuchtet, und mit leichten grünen Reflexen.
In der Nase sehr intensive Frucht-Aromen, Honig, Litschi und exotische Früchte-Aromen.
Am Gaumen paaren sich exotische Früchte mit Honig- und Zitrusfrucht-Noten, Entwicklung zu einem langen, delikaten und seidigen Finale.
Passt hervorragend zu rohem und geräuchertem Fisch, Austern und leichten Käse-Sorten.
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