Philosophie

Food Material ist mehr als nur ein Importeur von Lebensmitteln und Wein aus Spanien. Es steht für ein Lebensgefühl. Wir stehen für reinste Naturprodukte, ohne industrielle Prozesse. Jedes der Produkte setzt eine lange, teilweise jahrhundertealte Tradition fort und weckt Emotionen. Manche haben Sie vorher noch nicht gefühlt. Wir möchten, dass Ihre menschliche Seite etwas erlebt: Lachen, Freude, Liebe. Wir wollen die Grenzen neu definieren und alles Mainstream hinter uns lassen und auch diejenigen begeistern, die ein solches Erlebnis wollen.

Unsere Faszination für Gastronomie und Kultur lässt uns glauben, dass ein gesünderes, nachhaltigeres und besseres Leben möglich ist. Ein Leben, in dem sich Gleichgesinnte treffen, um die Zweisamkeit beim Essen zu genießen, denn am Ende des Tages sind wir, was wir essen. Darauf basiert unsere Motivation und Leidenschaft für außergewöhnliche Produkte.

Das Konzept

Carlos Rodríguez-Santamarta ist das Herz und die Seele von Food Material.

Seine Leidenschaft ist es, Geschichten über die vielfältigen, großartigen Aromen und Genüsse des Mittelmeers und der verschiedenen Regionen Spaniens zu erzählen.

Von natürlichem Wein bis hin zu hausgemachtem Käse und iberischen Würsten hat sich Carlos von lokaler Handwerkskunst inspirieren lassen, von denen viele Freundschaft und Verwandtschaft das Schlüsselband sind. Alle Produkte bei Food Material werden direkt in begrenzten Mengen von den Winzern und Bauern bezogen, die er persönlich vor Ort auswählt und verkostet. Ihre Liebe zum Detail, zum Terroir und zu ihren einzigartigen Produkten spiegelt auch die Philosophie von Food Material wider.

Community-Kreise

Die kleine Markthalle Köln-Sülz

Ein gemütliches Nachbarschaftscafé mit großem Herz. Kommen Sie zu uns auf einen schönen Kaffee, kaufen Sie Wein und Leckereien ein und verlassen Sie uns mit einem Lächeln.

Berrenrather Straße 205
50937 Köln
Deutschland
+ 49 (0) 1573 4417693

Öffnungszeiten Köln
Montag bis Freitag

Samstag Sonntag

08 – 19

09 – 19/Geschlossen

Weinmaterial Berlin

Ein Geschäft, ein Markt, eine Bar, ein soziales Labor. Wie auch immer Sie uns nennen möchten, wir lieben es, Menschen aus allen Lebensbereichen zusammenzubringen. Die meisten kommen wegen Wein und Essen, andere wegen der lustigen Ereignisse, aber egal, wie Sie uns erleben, wir sorgen mit Wein und guter Gesellschaft für Spaß und Leidenschaft.

Schönhauser Allee 156
10435Berlin
Deutschland
+49 (0) 1573 4417693
Öffnungszeiten Berlin
Montag bis Samstag

Sonntag

12 – 20

Geschlossen

Anmietung und Buchung möglich. Kontaktieren Sie uns für eine Zusammenarbeit!

Weinmaterial Berlin

Ein Geschäft, ein Markt, eine Bar, ein soziales Labor. Wie auch immer Sie uns nennen möchten, wir lieben es, Menschen aus allen Lebensbereichen zusammenzubringen. Die meisten kommen wegen Wein und Essen, andere wegen der lustigen Ereignisse, aber egal, wie Sie uns erleben, wir sorgen mit Wein und guter Gesellschaft für Spaß und Leidenschaft.

Schönhauser Allee 156
10435Berlin

Deutschland

+49 (0) 1573 4417693

Öffnungszeiten Berlin
Montag bis Samstag

Sonntag

12 -20

Geschlossen

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