Bodegas Cueva
Freude

19,90 

Aromen

Adventure
Adventure
Juicy
Juicy
Geschmack Punky
Punkig

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Produktinformation

REGION/STANDORT
Valencia, Requena

WEINART/ALC%/PREIS PRO LITER
Orange / 12,5% / 18,93€/L

JAHR
2017

TRAUBE
Macabeu & Tardana

BEZEICHNUNG
Pfirsichartiger Einstieg, gefolgt von Zitrus- und Salznoten. Die Frische von Macabeu wird mit der Struktur von Tardana kombiniert und durch die Fermentation unter Bobal-Helfen wunderbar abgerundet. Ein Traum!

Über den Produzenten

Bodegas Cueva, Mariano Taberner

Mariano ist ein Zauberer aus Requena, Valencia. Sein Ausdruck ist pure Sensibilität, pure Inspiration, immer experimentierend.

Von seinem bezaubernden Sitzplatz in La Portera in Requena bringt er uns ein einzigartiges Experiment nahe, bei dem er einzelne Komponenten mischt und Produkte kreiert, von denen Sie noch nie zuvor geträumt haben. Sein Geheimnis: Er behandelt jede Traube wie einen Diamanten, er entwickelt eine Weinlinie, die immer wieder mit neuen überrascht.

Zu seiner Philosophie gehören auch Zärtlichkeit, Offenheit für den Dialog mit der Natur und Respekt vor Menschen und Traditionen. Das merkt man schnell. Wenn Sie ein paar Tage mit Mariano verbringen, ist es schwer, sich nicht mit ihm anzufreunden.

All das findet sich natürlich auch in seinen Weinen wieder.

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